松下製茶 種子島の有機緑茶『さえみどり』 茶葉(リーフ) 100g

価格1,200円(税込) 送料無料

生産者(松下製茶)についてはコチラ

種子島産の緑茶品種『さえみどり』で、100%有機栽培、農薬・化学肥料・除草剤不使用の2024年産一番茶(新茶)です。

「さえみどり」は、1969年に当時の農林省茶業試験場(鹿児島県枕崎)で「やぶきた」を母親、「あさつゆ」を父親とした交配が行われ、その実生群中から選抜されました。

その後1990年に茶農林40号に登録された品種で、一般的には「新鮮な芳香があり、旨味が強く、渋味が少ない」といわれています。

※味や香りなどの感じ方には個人差があり、この商品の味や香りなどを保証するものではありません

「一番茶」とは、その年の最初に生育した新芽を摘み採って作ったお茶のことで「新茶」と呼ばれることもあり、苦渋味のあるカテキンやカフェインが少なく、旨味・甘味の成分であるアミノ酸が多い傾向にあります。

有機JASマークは、化学合成の農薬や肥料、組み換え遺伝子を使用しない農産物や加工食品の生産過程を登録認証機関が検査し、認証された事業者のみが使用できる表示です。

おいしいお茶の淹れ方

1.人数分の湯呑み茶碗にお湯を八分目ほど入れて70～80℃まで冷ます

2.お茶の葉を急須に1人あたり2〜3gを目安に人数分入れる

3.湯呑み茶碗で冷ましたお湯を急須に注ぎ、蓋をして60秒ぐらいお茶が浸出するのを待つ

4.湯呑み茶碗に少しずつ均等に廻し注ぎし、最後の一滴まで絞りきる

二煎目以降

1.お茶を淹れたあとに急須を軽くたたき、急須の中に残った茶葉を広げ、蓋を少し開いて中の茶葉が蒸れないようにする

2.急須に直接熱いお湯を注ぎ、30秒ほどで先ほどと同様に湯呑み茶碗に少しずつ均等に廻し注ぎし、最後の一滴まで絞りきる

以降は1と2を繰り返し、お茶が浸出しなくなるまでお飲みいただけます

その他「オン・ザ・ロック」や「水出し茶」などお好きな飲み方をお試しください。
また、茶殻をおひたしやお吸い物など料理にもご活用ください。

有機JAS認証を取得していても使える農薬があると聞きました。

そのような農薬は使っていますか？

Q1

有機JAS規格では一部使用が認められている農薬がありますが『松下製茶』では一切農薬を使用しておりません。

また、一定の距離を保てば除草剤も使用できますが、私たちは除草剤も一切使用しておりません。

無農薬で栽培しているとのことですが、周囲の畑から農薬が付着することはありませんか？

Q2

私たち『松下製茶』の茶園は、山の中に独立した畑や、周囲の畑と一定の距離が保たれた茶園のみですので、周囲の畑の農薬の付着の心配はほとんどありません。

また、有機農産物を95％以上使用して製造すれば有機加工食品となりますが、私たち『松下製茶』の商品は100％有機栽培茶を使用しています。

無化学肥料で栽培しているとのことですが、肥料はどのようなものを使っていますか？

Q3

有機肥料の鶏ふんを使用しています。ただし、お茶が持つ自然本来の味に近づけるために、年間1回しか肥料を散布しておりません。

また、2018年頃から一部茶園では肥料散布をやめ、無肥料茶作りも行っております。

送料はいくらですか？

Q4

日本国内であれば全国どこでも送料無料です。

配送方法を教えてください。

代引きや日時指定はできますか？

Q5

基本的にはメール便での配送のため郵便受けへの配達となり、代引きや日時指定はできません。

松下製茶

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九州地方の鹿児島県に属する離島「種子島(たねがしま)」で有機JAS認証を取得し、無農薬・無化学肥料・無除草剤の緑茶と和紅茶の茶園管理・製造・販売を一貫して行っています。